Mısır Unlu Dere Otlu Poğaça Tarifi

Malzemeler

• 150 gram oda ısısında tereyağı 
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 adet yumurta akı
•  2 yemek kaşığı yoğurt(susuz)
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un( elinize yapışmayacak bir hamur olması gerekiyor)
• Yarım demetten biraz fazla ince kıyılmış dereotu

Mısır Unlu Dere Otlu Poğaça Hazırlanışı

1. Mısır unu dereotu ve un hariç tüm malzemeler karıştırılır.
2.  Üzerine mısır unu ilave edilir.
3. Daha sonra diğer unumuz ilave edilir ama dikkatli ilave edelim.
4. Yarım demetten biraz fazla olan dere otumuzu ilave edelim.(ince kıyılmış)
5. Hamurumuzu dinlendirmeye gerek yok.Eğer isterseniz 10-15 dakika üstü kapalı dinlendirebilirsiniz.
6. Ben bu poğaçanın içine kaşar peyniri koyuyorum.
7. Üzerine yumurta sarısı sürüyorum.
8. Son olarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
9. Süre olarak fırından fırına değişir dikkatli pişirelim :)

Afiyet Olsun 😊💝

Mısır Unlu Dere Otlu Poğaça