Pastane Usulü Kıyır Kurabiye Nasıl Yapılır? Pastane Usulü Kıyır Kurabiye Tarifi

Pastane Usulü Kıyır Kurabiye Nasıl Yapılır? 

Pastane Usulü Kıyır Kurabiye Nasıl Yapılır? 

Hellööö ben geldim. Mis gibi kıyır kıyır kurabiyeye bayılanlardanım. Hadi bugün benden sana pastane usulü kıyır kurabiye nasıl yapılır, kıyır kurabiye yaparken nelere dikkat etmeliyiz, pastane usulünün püf noktaları nelerdir, pastane usulü kıyır kurabiye tarifini seninle paylaşacağım.

Pastane Usulü Kıyır Kurabiye Yaparken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Pastane Usulü Kıyır Kurabiye Yaparken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

• Tereyağ muhakkak kullanmalısın.
• Unu kesinlikle elemelisin.
• Mahlep kullanmalısın.

Pastane Usulü Kıyır Kurabiye Tarifi

Pastane Usulü Kıyır Kurabiye Tarifi

Oda sıcaklığında 125 gram margarin

1 su bardağı sıvıyağ

1 yumurta akı (sarısı üzeri için)

1 çay bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı şeker

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı mahlep

Aldığı kadar un

Üzeri için:

Yumurta sarısı

İsteğe göre çörekotu ya da susam

PASTANE USULÜ TUZLU KURABİYENİN YAPILIŞI

• Bir kaba sıvıyağ, tereyağı, yumurtayı alın ve karıştırın.
•  Ardından şeker, tuz ve mahlebi ilave ederek karıştırmaya devam edin.
• Un ve kabartma tozunu ekleyip hamuru yoğurun.
•  Hamuru toparlayın ve tuzlu kurabiyelerinize istediğiniz şekli verin. 
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
•  Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. 
• Afiyet olsun.