Yağsız Bazlama Nasıl Yapılır? Tavada Yağsız Bazlama Tarifi

Yağsız Bazlama Nasıl Yapılır?
Yağsız Bazlama Nasıl Yapılır?

Yağsız Bazlama Nasıl Yapılır?

Merhaba apartmanda yaşayan, odun ateşinde yapılan yumuşacık bazlamaya hasret kalan sevgili dostum. Bazlamaya olan hasretini bitirmeye geldim. Hem de işini çok kolaylaştıracağım tavada yağsız bazlama tarifim ile pofidik bazlamalar yapabileceksin. Peki senin de aklında yağsız bazlama nasıl yapılır, bazlama nedir, tavada yağsız bazlama tarifi, yumuşak bazlama nasıl yapılır, bazlama yapma yöntemleri nelerdir? gibi sorular aklına takıldıysa okumaya devam etmelisin. :)
Bazlamayı sever misin? seviyorsan haydi yoruma gel. 


Tavada Yağsız Bazlama Tarifi
Tavada Yağsız Bazlama Tarifi

 Tavada Yağsız Bazlama Tarifi

Malzemeler

  1. 3.5 su bardağı oda sıcaklığında su
  2. 1 tatlı kaşığı tuz
  3. Yarım tatlı kaşığı şeker
  4. 1 paket instant maya
  5. Un (yumuşak bir hamur olana kadar ekleyelim ilk başta 5 su bardağı un ile başlayalım kontrollü ekleme yapalım lütfen)

Hazırlanışı
  1. 5 su bardağı un ve mayayı karıştıralım.
  2. Su, tuz ve şekeri ekleyelim.
  3. Yoğurmaya başlayalım.
  4. Yumuşak hafif ele yapışan bir kıvama gelene kadar un ekleyelim.
  5. Hamuru ne kadar yoğurursak o kadar güzel olacaktır.
  6. Üzerini streçleyelim.
  7. 1 saat mayalandıralım.
  8. 1 saatin sonunda hafif unlu tezgaha hamuru alalım.
  9. Bezelere bölelim.
  10. Dilediğiniz boyutta bölebilirsiniz.
  11. Merdane yardımı ile hamuru büyütelim.
  12. Bir bez üzerinde biriktirelim.
  13. Daha sonra ilk açtığımız hamuru orta ateşte tava da sık sık çevirerek pişirelim.
  14. Tüm bazlamalar için aynı işlemleri tekrarlayalım.
  15. Afiyet Olsun. :)

Tavada Yağsız Bazlama Tarifimi seninle paylaştım, umarım işine yarar. Okuduğun için teşekkür ederim. Görüşmek üzere.❤

Yorum Gönder

0 Yorumlar