Merhabalar bugün merak edilen nefis Haşhaşlı Revani tatlısı nasıl yapılır?sorunuza cevap veriyorum ve tarifimi sizlerle paylaşıyorum :)
Haşhaşlı Revani tatlısı
Keki için;
3 yumurta
1.5 su bardağı süt
1 su bardağı siyah haşhaş
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Şerbeti için;
3.5 su bardağı su
2 su bardağı şeker (kek soğuk şerbet ılık olmalı)
Birkaç damla Limon suyu
Kreması için;
1 lt süt
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya.
Bu tarifimi bir yapan bir daha yapıyor vazgeçilmez oluyor :)
Hazırlanışı
Haşhaşlı Revani tatlısı
Keki için;
3 yumurta
1.5 su bardağı süt
1 su bardağı siyah haşhaş
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Şerbeti için;
3.5 su bardağı su
2 su bardağı şeker (kek soğuk şerbet ılık olmalı)
Birkaç damla Limon suyu
Kreması için;
1 lt süt
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya.
Bu tarifimi bir yapan bir daha yapıyor vazgeçilmez oluyor :)
Hazırlanışı
- İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
- Daha sonra kalan malzemelerimizi de ekleyip güzelce çırpalım.
- Kek hamurunu fırın kabına dökelim ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
- Fırın kabımızı yağlamayı unutmayalım.
- Şerbeti kaynatalım.
- Kek piştikten sonra ılımaya bırakalım
- Kek ılıyınca çatal ile delikler açalım.
- Soğumuş şerbeti kekin üzerindeki deliklere yavaşça dökelim.
- Her yerine eşit bir şekilde dökmeye dikkat edelim.
- Gelelim krema yapmaya tüm malzemeleri karıştırıp ocakta altını yakmadan sürekli karıştırarak yapalım.
- Eğer kremasıyla zaman kaybı olmasın diyorsanız dilerseniz kremşanti hazırlayıp soğuk halde şerbetlenen kekin üzerine kremşantiyi dökebilirsiniz
- Dolapta 1-2 saat dinlendirdikten sonra afiyet olsun :)
0 Yorumlar