Revani Nasıl Yapılır? Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi

Merhabalar bugün merak edilen nefis Haşhaşlı Revani tatlısı nasıl yapılır?sorunuza cevap veriyorum ve tarifimi sizlerle paylaşıyorum :)

Haşhaşlı Revani tatlısı 

Keki için;
Haşhaşlı Revani tatlısı

3 yumurta 
1.5 su bardağı süt 
1 su bardağı siyah haşhaş
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un


Şerbeti için;
3.5 su bardağı su
2 su bardağı şeker (kek soğuk şerbet ılık olmalı)
Birkaç damla Limon suyu 


Kreması için;
1 lt süt
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya.


Bu tarifimi bir yapan bir daha yapıyor vazgeçilmez oluyor :)

Hazırlanışı

  1. İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
  2. Daha sonra kalan malzemelerimizi de ekleyip güzelce çırpalım.
  3. Kek hamurunu fırın kabına dökelim ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
  4. Fırın kabımızı yağlamayı unutmayalım.
  5. Şerbeti kaynatalım.
  6. Kek piştikten sonra ılımaya bırakalım
  7. Kek ılıyınca çatal ile delikler açalım.
  8. Soğumuş şerbeti kekin üzerindeki deliklere yavaşça dökelim.
  9. Her yerine eşit bir şekilde dökmeye dikkat edelim.
  10. Gelelim krema yapmaya tüm malzemeleri karıştırıp ocakta altını yakmadan sürekli karıştırarak yapalım.
  11. Eğer kremasıyla zaman kaybı olmasın diyorsanız dilerseniz kremşanti hazırlayıp soğuk halde şerbetlenen kekin üzerine kremşantiyi dökebilirsiniz 
  12. Dolapta 1-2 saat dinlendirdikten sonra afiyet olsun :)

Yorum Gönder

0 Yorumlar