Merhabalar bugün size harika bir ekmek tarifimi sizlerle paylaşacağım.
Ev Yapımı Ekmek Tarifi nasıl yapılır? diye sorularınızı cevaplamak için hemen tarife geçelim
Bir defa yapan her zaman yapmaya başlıyor :)
Ev Yapımı Ekmek Tarifi nasıl yapılır? diye sorularınızı cevaplamak için hemen tarife geçelim
Ev Yapımı Ekmek Tarifi
Malzemeler
6 su bardağı un
2 su bardağı ılık su (ılık olması önemli)
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Öncelikle un uygun bir kaba alınır.
Üzerine tuz atılır.
Ortası havuz gibi açılır.
Başka bir kapta su maya şeker karıştırılır havuza dökülür.
Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Duruma göre su un takviyesi yapılabilir.(dikkatli bir şekilde ilave etmenizi öneriyorum.)
En az 1 saat dinlendirilir şekil verilir .(1 saat dinlenmesi önemli.)
10 dakika tepsi mayasına bırakılır.( 10 dakika tepsi mayasını da ihmal etmeyin
lütfen)Üzerine yoğurt sürülür 180 derecede pişirilir.
0 Yorumlar